据公开数据显示，2019年，速冻食品行业主营业务收入为773.5亿元，同比增长4.6%。今年前三季度，速冻食品 “逆风翻盘”，其中，速冻水饺、速冻鱼丸等品类，凭借其“超长待机”的特性成功出圈，在商超抢购名单中占据了一席之地，三全、安井、海欣等一众速冻企业的业绩更是极为亮眼。可以说在当下市场，速冻食品成为仅次于方便面的大赢家。 疫情为速冻食品发展带来了历史机遇，培养了消费者的饮食习惯并加快了行业集中度提升。目前，速冻食品市场仍是“三国演义”的市场格局，继续由三全、思念、湾仔码头三大龙头把持，合计占据61.4%的市场份额。其中，三全以23.8%的市场占有率雄踞第一，思念以22.1%的市占率居于第二，湾仔码头15.5%位列第三。之后依次为安井市占率4.6%，龙凤2.6%，海霸王2.2%...... 那么，在速冻食品细分品类中，除了知名度较高的三全、思念、安井等，还有哪些领创品牌呢？今天，食品板就为你带来终极盘点。 01三全
 企业名称：郑州三全食品股份有限公司 企业简介：郑州三全食品股份有限公司是一家以汤圆、水饺、粽子、面点等为主的中式速冻及常温食品生产企业，中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全。目前，在全国各地有35个营销分支机构和400多家经销商，形成密集和完善的营销网络。根公开资料显示，三全食品在全国市场占有率已连续数年位居同行业第一，产品进店率在95%以上。 02思念
 企业名称：郑州思念食品有限公司 企业简介：郑州思念食品有限公司成立于1997年，现已发展成为中国大型专业速冻食品生产企业之一，主要从事水饺、汤圆、面点等6大品类产品的研发、生产、销售。公司产品有400多个花色品种，年生产能力超过50万吨，营销网络遍及全国，主要产品国内市场占有率超过20%，并已进入美国、英国、新加坡、澳大利亚等近20个国家和70多个地区的市场。 03科迪
企业名称：河南科迪速冻食品有限公司 企业简介：河南科迪速冻食品有限公司是科迪集团控股子公司。1997年科迪汤圆率先进入全国速冻食品市场并塑造了科迪品牌。公司主营速冻面食、肉食和速冻特种蔬菜的生产和销售。其中科迪汤圆、科迪水饺荣获“中国名牌”产品。公司年生产能力40万吨，主导产品有速冻汤圆系列、水饺系列、速冻面点系列等近百个品种。 04湾仔码头
 企业名称：美国通用磨坊食品公司 企业简介：湾仔码头是香港知名的速冻食品品牌，以水饺起家，经过多年发展，如今湾仔码头水饺已占领了香港10%的新鲜水饺市场，30%的冷冻饺子市场，在1997年与美国通用磨坊公司合作后，湾仔码头水饺又继而在上海、广州建立生产基地，推出手工包制的"湾仔码头"水饺、馄饨和汤圆。如今湾仔码头水饺又占据了华南市场冷冻食品的半壁江山。 05千味央厨
 企业名称：郑州千味央厨食品有限公司 企业简介：千味央厨成立于2012年4月，是中国最早面向餐饮企业提供定制化和标准化速冻面米制品解决方案的供应商之一。主营业务为面向餐饮企业的速冻面米制品的研发、生产和销售，公司主要产品有速冻的油条、芝麻球、蛋挞皮、地瓜丸等，客户包括必胜客、肯德基、汉堡王、华莱士等知名企业，是百胜中国T1行列唯一速冻面米食品供应商。 06乐肴居
 企业名称：厦门陈纪乐肴居食品有限公司 企业简介：在2012年7月，乐肴居食品正式升格为厦门陈纪乐肴居食品有限公司。企业先后生产出港式肉夹包、爆汁流沙包等富有闽粤特色的产品，填补了市场上闽粤风味速冻米面产品的空缺，享有很高的知名度、美誉度和消费者忠诚度。目前，产品已销往广东、深圳、江苏、上海及全国多个省市，且公司现已与多家实力强大的事业单位达成了长期合作的关系。 07广州酒家
 企业名称：广州酒家集团利口福食品有限公司 企业简介：广州酒家，中华老字号，始创于1935年，素有“食在广州第一家”的美誉。旗下产品覆盖中秋月饼、速冻点心、端午粽子等八大系列。集团建立了线上线下全渠道销售体系，拥有逾100家利口福食品零售门店，在全国多地铺设经销渠道，线上运营覆盖官方商城、天猫、京东等多个平台，产品畅销国内并出口美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、欧盟等国家和地区。 08五芳斋
 企业名称：浙江五芳斋实业股份有限公司 企业简介：“五芳斋”品牌始创于1921年，是全国首批“中华老字号”，主要从事食品加工、销售和餐饮服务业。目前公司形成以粽子为主导，集月饼、糕点等为一体的产品群。近年来，五芳斋积极拓展全国市场，形成了全国全网覆盖。同时，还持续拓展境外市场，产品出口港澳、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、南非等国家和地区。 09安井
 企业名称：福建安井食品股份有限公司 企业简介：福建安井食品股份有限公司主要从事速冻火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，目前有速冻食品300多个品种，拥有超过700多家一级经销商，并形成了以华东地区为中心、辐射全国的营销网络，公司2019年产量超51万吨，现已成长为国内较具影响力和知名度的速冻食品企业。 10海欣
 企业名称：海欣食品股份有限公司 企业简介：福建海新食品股份有限公司主要从事肉制品、鱼制品和油炸食品的生产和销售，特色产品有蟹肉棒、虾饺、鱼丸、粽子等80多种，是全国最具规模的冷冻食品生产企业之一。2011年，公司发起并参与了行业标准《肉丸》的制定。如今，公司销售网络遍及全国25个省市300多家中外大型超市，产品远销到东南亚、欧、美、日、韩等50多个国家和地区。 11香海
 企业名称：浙江香海食品股份有限公司 企业简介：浙江香海食品股份有限公司公司主营水产食品，共有5大类200多个品种，其中香海鱼豆腐产销量及品牌影响力位居业内前茅。公司旗下有“香海”、“奥和”、“渔夫”等多个品牌，且先后在浙江、北京、上海、等全国各主要城市设立了200多家品牌专卖店和经销店。 12惠发
 企业名称：山东惠发食品有限公司 企业简介：山东惠发食品有限公司成立于2005年2月，于2017年6月13日在上海证券交易所挂牌上市，成功登陆A股主板。公司现已形成肉丸制品、肉肠制品、调理制品、浅油炸制品、海洋鱼糜制品、预制菜、休闲食品、高端定制礼盒8大系列。致力于打造中国餐饮企业的“中央工厂”，为消费者提供全方位美食的“家庭厨房”。 13龙凤
企业简介：“龙凤”于1979年成立于台湾，1992年进入国内市场，产品上市后，龙凤获得广大消费者的青睐和信赖。集团现已在上海、天津、成都、广州及浙江嘉善设有5个生产基地，全国共设有34个分公司及营业所，形成全国范围的连锁经营、生产与销售网络，产品并外销到日本、韩国、欧美及澳洲等10多个国家和地区。 14海霸王
 企业名称：海霸王（汕头）食品有限公司 企业简介：海霸王（汕头）食品有限公司目前年生产速冻食品超过15万吨，产品线涉及火锅饺类、汤圆类、水饺类等九大系列200多个品种，畅销东南亚、台湾及大陆各大省市。海霸王在华北、华东、华南等地成立了13个配售中心，以此中心形成了遍布全国的40个分公司以及营业处所组成的销售网络，产品持续多年畅销国内外，远销欧洲、澳洲、美洲、亚洲等国家和地区。 15海旺
企业名称：福建海旺食品有限公司 企业简介：海旺食品主要产品有包心鱼丸、贡丸、香菇贡丸、蟹肉棒、虾饼、芝麻球、以及汤圆等产品，是国内最专业的速冻（料理）食品生产企业之一。年生产能力达10万吨以上。目前已在30多个省（市）设立了配货中心，产品在家乐福、易初莲花、苏果等连锁商超均有销售。 16滑专家
 企业名称：上海万洋水产有限公司 企业简介：上海万洋水产有限公司主要从事速冻水产品及速冻生制食品的研发、加工生产及销售为一体的生产经营活动，公司已逐渐形成了以华东地区为中心，快速扩散到全国各地的营销网络体系。如今，公司平均月产量已达到了15万斤，也逐步成为业内较具有影响力的企业。 17亿龙
企业名称：福建省亿龙食品股份有限公司 企业简介：福建省亿龙食品股份有限公司是福建亿龙实业集团控股公司，公司拥有生产车间一万多平方米，拥有12台电脑全自动进口速冻春卷、芝麻球、咖喱角、素食品深加工生产线。产品主要出口美国、欧盟、日本、东南亚等国家和地区、产品质量在国内外一直保持良好的记录。 18味先
企业名称：山东汇泰海洋科技有限公司 企业简介：山东汇泰海洋科技有限公司针对现代人的快节奏生活，开发了多种适合现代人健康、方便、快捷的一系列即食，冷冻调理，休闲方便食品。以其绿色健康无污染的理念、鲜嫩的口感和严格的食品安全深受广大消费者青睐。 |
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