创作立场声明:洗碗机选购过程中,来看看国牌有多飒! 最近翻看有关洗碗机选购的内容较多,看到有不少朋友一直在说“洗碗机只认西门子”。 我就奇怪了,偌大的国家,众多的国牌,真没有排得上号的洗碗机了?洗碗机到底有多难做会让洋牌子当道? 所以在翻看相关厨电报告的过程中,我留意了一下洗碗机市场国牌的表现。 结论是:更懂中国人的,还得是国牌! **选购攻略啥的就不说了,可以直接搜站内大神的分享** 一,洗碗机市场并非洋品牌独大洗碗机,属于舶来品。 上世纪 90 年代我国就已生产出第一台洗碗机,发展至今已有近 30 年,截止到2020年,我国的洗碗机保有量仍然比较低。 粗略来说,洗碗机发展到今天,大致经历了三个阶段 洗碗机 1.0 时代:早期外资品牌对该品类把控比较深,西门子市占率持续保持在第一位。 然而产品方面,更适合西方的扁平餐盘。考量到投入产出问题,厂商并没有针对需求量较少的中式家庭需求,进行产品改良。所以,尽管洗碗机已经存在了很长时间,但是行业一直没有发生爆发式成长。 洗碗机 1.5时代:台式洗碗机满足购买力较弱的 80-90后年轻消费群体,提升了洗碗机认知度,为 2.0 时代奠基。 一二线城市中,多数 80-90 后消费群体以租房为主,平均购买力较弱,台式洗碗机占地小、易摆放、且价格相对较低,恰好满足这类消费群体。 洗碗机 2.0 时代:针对中式家庭厨房痛点改进产品,随着各品牌尤其是本土龙头品牌在研发端的持续投入,需求痛点正逐步被攻克,真正意义上解 决中国消费者痛点,适合中国烹饪的洗碗机热度正逐步提升。 2015-2017 年,随着方太水槽式洗碗机的推广,消费者接受程度加深,市场出现了一波爆发式增长。从这个角度也可以侧面反映出,价格并非洗碗机销量的难点,解决中国消费者的痛点才是关键。 奥维数据显示 21Q1 我国洗碗机销量同比+33%,销额同比+52%,随着各大品牌对洗碗机产品及营销的大规模投入,洗碗机渗透国人厨房的比例正逐渐加深。 随着2.0时代的推进,相关国牌洗碗机产品大幅度刺激着中式厨房的需求。 而且伴随着消费升级的需要,消费者更乐于接受高效,高颜值,高享受的厨电产品。对于一些设计过于严谨和保守的产品,好感正逐渐降低。 市占情况:随着国内精装房市场的兴起,可以看出,像方太,老板这类老国牌,以高端产品形象占据工程渠道的大份额。 传统的零售以及电商渠道方面,国牌也正在逐渐改变状况。 市占状况的调查,分为线上,线下,以及工程渠道的情况。 二,国牌,更懂国人随着最近几年洗碗机产品的高速发展,相关设计也在进行着飞速的改进。 方太的水槽式洗碗机,算是打响了国牌洗碗机的第一枪,产业内所有的设计理念都更加贴近国人厨房,贴近中国人的餐饮习惯。 1,碗篮改进由前文提到的餐具痛点,国牌洗碗机对碗篮改进是必然的。 更适合中国人厨房的洗碗机,必须可以放置曲面度较大的各种碗。同时在设计细节上也有很多革新之处,让原本紧俏的洗碗机空间,可以放置更多的餐具。 2,什么都能洗更高级的产品甚至可以洗很多意想不到的东西。 比如油烟机滤网或者拢烟板,在我前几篇分享中,就有朋友提到过这种需求。 一些品牌甚至推出了可以清洗果蔬,甚至海鲜的产品。
3,多种清洗模式 针对中餐的重油烹饪特点,以及煎炒炸各种操作,国内厂家设计了多种清洗模式。 针对不同类型的污渍,不同类型的餐具材质,都可以兼顾,而且清洗效果都有保证。 记得之前看到有朋友分享,煲仔饭的餐具都能处理的干干净净,那是相当的服气! 4,功能叠加作为一款洗碗机的标准流程,从清洗,到烘干,到储存。 最后相当于一个消毒柜或者碗柜来进行存储。 洗碗机在厨房的角色,正在告别单一的清洗,而参与到其他维度的作业。 相信后期国内厂商会结合消费者需求,开发出更加人性化的产品。
三,总结所以,纵观国内家电市场,对于厨房内的功能需求方面,国内品牌的强项在于打造更适合中国人的产品。 一段时间里,洋品牌占据上风,但是我们要相信国货一定能够自强。 相信未来在更多的电器品类里,国牌可以占据大多数。 今天的分享就到这里。 感谢,我是强哥视角。 |
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